COCA CASOLANA Jose Arjona

Ací teniu una recepta de una coca casolana molt bona

 Ingredients:

– 4 ous

-1 iogurt

-3 gots de iogurt de farina

-2 gots de iogurt de sucre

-1 gots de iogurt de oli de girasol

-1 i mig de  sobres de llevat Royal

–  ratlladura de llima

-1 doll de llet (opcional) 

Utilitzem el got del iogurt com a mesura 

Ratllem una mica de llima per a després donar-li sabor

 Agafem els 4 ous i separem el rovell de la clara i els fiquem en un recipient diferent

Posem el got de iogurt amb els rovells i els removem. Fins que queda alguna cosa pareguda a  això

Fiquem els 3 gots de iogurt de farina a la mescla

 Ho barregem un poc i li fiquem el sucre, l’oli, la llima i el llevat. Ho remenem

Alcem la clara a punt de neu

Intentem que la massa no tinga molts grums

Fiquem la clara a punt de neu amb la massa i la remenem fins que quede homogènia

Ha de quedar paregut a això

Posem una mica d’oli i una mica de farina per a què no s’apegue molt

Fiquem la massa i li posem sucre per damunt

I per últim la posem al forn

I a disfrutar-la!

Publicacions creat 773

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Articles Relacionats

Començar a escriure un terme de cerca al damunt i premeu enter per a la cerca. Premeu ESC per cancel·lar.

Tornar A Dalt