
Les llargues i salades, típic aperitiu valencià, són habitualment
conegudes comrosquilletes. Potser diminutiu del diminutiu de ‘rosca’.
INGREDIENTS
![]() |
|||
| Els ingredients per a fer la massa |

![]() |
| Els ingredients per a farcir les rosquilletes |
COM ES FA?
![]() |
| S’estén la massa |
![]() |
| Farcim les rosquilletes |
![]() |
| S’enrosca la massa |
![]() |
| Les banyem amb ou. |
![]() |
| Cap al forn, per a tostar-se. |
![]() |
| I… a picar! |












Per favor, fiqueu les quantitats dels ingredients.