Una recepta casolana per a matar la gana

Ingredients

500 g de patates
4 ous grans o 5 petits
1 ceba gran
Sal (al gust del cuiner)
Oli d’oliva

Trossegem les patates en daus
i les fregim


Trossegem
i fregim la ceba

Batem els ous
Junten els ous batuts, les patates i la ceba fregida

Ho batem tot junt

Amb un pessic de sal
posem en una paella amb oli

I finalment ens queda una truita
que et fa entrar la gana



