MEDITERRANEO, UN FILM BEN NOSTRE
Cada vegada que gaudim d’aquest magnífic film pacifista, vital i mediterrani, maleïm l’abandonament d’aquella Mostra de Cinema de la Mediterrània que se celebrava a València, pont de cultura i de cultures. Ho dèiem al 2001 i, encara avui, trobem a faltar aquell festival d’una València ben mediterrània. “Acabada la XXII Mostra […]
EL VIAJE DE CAROL
‘El viaje de Carol’ ens aporta el contrast de les dos espanyes: la republicana i la nacional. Al mig hi ha uns xiquets que els agrada la llibertat. Carol vesteix com una ‘miliciana’, son pare és pilot a les Brigades Internacionals i el iaio sembla un lliurepensador, però hi ha l’Espanya de la repressió, de la […]
RUTA LITERÀRIA CONTEMPORÀNIA. València
Com cada curs, l’alumnat de 2n de batxilllerat ha voltat racons de València relacionats amb lectures contemporànies. Enguany, com que era dijous també hem vist el Tribunal de les Aigües. I encara hem pogut reblar el recorregut amb la visita a l’exposició que sobre Vicent Andrés Estellés se celebra al Museu del Carme, una […]
ARRÒS AL FORN : Natàlia Galindo
Ací us deixe que gaudiu amb la mirada d’un plat boníssim. El podeu preparar en totes les estacions de l’any exceptuant la d’estiu ja que la calor fa que ens agrade menjar coses fredes. INGREDIENTS: Els ingredients que hareu d’utilitzar per l’elaboració d’aquesta senzilla recepta de cuina són els següents: dues costelles de porc, dues […]
PANELLETS DE COCO. David Fernández.
Aci tenim els famosos panellets de coco que tant m’han costat de pujar Elaboració Primerament es fica en un bol 100 grams de coco ratllat el coco ratllat s’ha de mesclar amb tres ous després se li afegeix 150 grams de sucre es barreja tot… es col·loquen sobre els panerets… no importa si queden deformes, […]
QUÈ SAPS DELS TAPS? Reportatge de Marina i Sandra
Volem Ajudar Anaís. Recollim taps per una xiqueta d’Almassora que es diu Anaís, pateix una paràlisi cerebral i necessita ajuda per al seu tractament que és imprescindible per millorar la seva qualitat de vida . A l’entrada de l’institut trobareu un recipient de color blau claret on tots podem deixar els taps . Una vegada […]
LA PLUJA. Escrits de 1r Bat.
La pluja Avui ens toca parlar sobre la nostra amiga la pluja. Dir-li amiga pot sonar una mica estrany, ja que a molta gent no li agrada gens ni miqueta. Personalment, a mi m’agrada la pluja, pense que els dies que plou són el millors, ja siga pel soroll que fan les gotes quan xoquen […]
LLESQUETES EN OU. Sara Kedar
Aquest en un postre casolà i sostenible perque aprofita els rosegons i les sobres de pa. Ingredients: Pa, llet, oli, sucre i ous Elaboració: Primer de tot tallem el pa en llesques. Després, batem els ous en un plat. A continuació posem la llet en un altre plat […]
COUSCOUS (Marroc). Hiba Ouadi Souna
Us presente el couscous com a plat tradicional del Marroc i d’Algèria, conegut també com el “cuscús”. Un plat tan bo que t’agradaria repetir. INGREDIENTS: Per fer un bon brou per al cuscús emprem carn (corder) i verdura (tomaques, cebes, carabassa, coents, cigrons, naps, carabassetes). Es fica la carn de corder en l’olla amb la […]